Fish / Salads / SeafoodPLÁ THÓD KAP JAM MAMUANG (ปลาทอดกับยำมะม่วง) – SMAŽENÁ RYBA S MANGOVÝM SALÁTEM Jedna z předlouhé řady variant lehkých a velmi pikantních jídel. RELATED POST JAM SÁ SÍ MÍ PLÁ ČOM THALÉ (ยำซาซิมิปลาช่อนทะเล) – SALÁT Z KRANA... Tato ryba zvaná také Černý losos je kulinářskou delikatesou. Lze samozřejmě nahradit i dostupnějšími... PLÁ MÁ LANG (ปลามาหลง) – THAJSKÝ MOŘSKÝ ÚHOŘ... Sehnat tuhle rybu není úplně jednoduché, ale její maso je vyhledávanou lahůdkou. Takhle se loví a up... U NÁNGI KOLÉ (อูนางิกอและ) – GRILOVANÁ RYBA NA KARI... Thajská varianta muslimsko-japonského BBQ. TOM JAM PLÁ (ต้มยำปลา) – TRPKO PÁLIVÁ RYBÍ POLÉVKA... Trpko pálivý tom jam je bezkonkurenčně nejoblíbenější druh thajské polévky. https://en.wikipedia.or... PLÁ TOM KLUA KAB NAM PHRYK MAKOK (ปลาต้มเกลือกับน้ำพริกมะกอก) – ... Jednoduchý recept je postaven na použití velmi slané podzemní vody. Druhou složkou je pak pálivá pas... NÁM PRYK PLÁ SANGKAVÁD (น้ำพริกปลาสังกะวาด) – CHILI PASTA Z PANG... Chili past najdete v thajské kuchyni stovky druhů. Základ je vždy stejný - chili, šalotka, česnek, r...
