Velmi nestandardní varianta smažených nudlí. Pryžec zářivý (Euphorbia milii) je krásná, ale mírně jedovatá rostlina. V Thajsku jeho květy ale klidně šoupnou do smaženice. https://cs.wikipedia.org/wiki/ RELATED POST SOM TAM NAJ …
Read More
Jídlo, které v Thajsku ochutnal snad každý. Vypadá to jednoduše, ale pokud to mají být pravé thajské smažené nudle, je to trochu alchymie. RELATED POST PHAD PÓJ SÍ JEN (ผัดโป๊ยเซียน) …
Read More
Jedno z nejběžnějších thajských jídel – jak se vyrábí. RELATED POST PHAD PÓJ SÍ JEN (ผัดโป๊ยเซียน) – SMAŽENÉ NUDLE S PRYŽCEM… Velmi nestandardní varianta smažených nudlí. Pryžec zářivý (Euphorbia milii) …
Read More
Japonskými restauracemi se nechal inspirovat tento majitel obyčejné “nudlárny” v provincii Samut Prakan. RELATED POST PHAD PÓJ SÍ JEN (ผัดโป๊ยเซียน) – SMAŽENÉ NUDLE S PRYŽCEM… Velmi nestandardní varianta smažených nudlí. …
Read More