Chili past najdete v thajské kuchyni stovky druhů. Základ je vždy stejný – chili, šalotka, česnek, rybí pasta atd. Tahle lahůdka je ale postavená na kombinaci grilovaného pangase a nezralého manga.
NÁM PRYK PLÁ SANGKAVÁD (น้ำพริกปลาสังกะวาด) – CHILI PASTA Z PANGASE
Chili past najdete v thajské kuchyni stovky druhů. Základ je vždy stejný – chili, šalotka, česnek, rybí pasta atd. Tahle lahůdka je ale postavená na kombinaci grilovaného pangase a nezralého manga.