Noodles

KHANOM DŽÍN (ขนมจีน) – ČÍNSKÉ NUDLE PO JAPONSKU

Japonskými restauracemi se nechal inspirovat tento majitel obyčejné “nudlárny” v provincii Samut Prakan.

RELATED POST
PHAD PÓJ SÍ JEN (ผัดโป๊ยเซียน) – SMAŽENÉ NUDLE S PRYŽCEM... Velmi nestandardní varianta smažených nudlí. Pryžec zářivý (Euphorbia milii) je krásná, ale mírně je...
PHAD THAI (ผัดไทย) – THAJSKÉ SMAŽENÉ NUDLE Jídlo, které v Thajsku ochutnal snad každý. Vypadá to jednoduše, ale pokud to mají být pravé thajské...
SÉN KHANOM DŽÍN (เส้นขนมจีน) – NUDLE Z FERMENTOVANÉ RÝZE... Jedno z nejběžnějších thajských jídel - jak se vyrábí.