Phak Kud (Diplazium esculentum) – je nejkonzumovanější kapradí na světě. V thajských vesnicích se také běžně jí – zde v tradičním receptu s říčními kraby a rybami.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Diplazium_esculentum
KÉNG PHAK KUD (แกงผักกูด) – KAPRAĎOVÉ KARI
![](https://thaifood.thajsko.online/wp-content/uploads/KENG-PHAK-KUD-735x400.jpg)
Phak Kud (Diplazium esculentum) – je nejkonzumovanější kapradí na světě. V thajských vesnicích se také běžně jí – zde v tradičním receptu s říčními kraby a rybami.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Diplazium_esculentum