Frog / MainKOB JAD SAJ (กบยัดไส้) – PLNĚNÉ GRILOVANÉ ŽÁBY Jsou místní delikatesou v provincii Surin. RELATED POST KOP (กบ) – ŽÁBY Po deštích začala sezóna žab a můžete si tak tuto oblíbenou thajskou lahůdku dopřát ve velkém na kaž... NOK KRATHÁ (นกกระทา) – KŘEPELKY Patří k poměrně běžným druhům thajské drůbeže. KHÉB MŮ (แคบหมู) – THAJSKÉ ŠKVARKY Škvařená vepřová kůže s chili pastou by neměla chybět na žádném thajském stole. "Fígl" přípravy je n... KAI OB FÁNG (ไก่อบฟาง) – KUŘE NA SLÁMĚ Způsob přípravy je trochu cikánský, ale kouřové aroma z rýžové slámy dá kuřeti neopakovatelnou chuť.... MÚ HAN (หมูหัน) – GRILOVANÉ PRASE Oblíbená thajská pochoutka. Farmářské ceny vepřového teď ale sráží masivní dovozy ze zahraničí, zejm... PED PHALÓ (เป็ดพะโล้) – DUŠENÁ KACHNA Je neodmyslitelnou asijskou specialitou. Klidně si ji můžete dát přímo z motorky jako v provincii Sa...
