Zaručeně čerstvá zmrzlina i s představením. RELATED POST KHANOM KROK (ขนมครก) – KOKOSOVÉ MINIPALAČINKY Ještě horké na tržišti jsou opravdový zážitek https://en.wikipedia.org/wiki/Khanom_khrok TUB TAB (ตุ๊บตั๊บ) – OŘÍŠKOVÝ MOUČNÍK SE “VAŘÍ” …
Read More
Jednoduchý dezert z moderní thajské kuchyně. RELATED POST KHAO LAM NAJ KALÁ MAPRÁU (ข้าวหลามในกะลามะพร้าว) – RÝŽOVÝ NÁKYP … V provincii Kamphaeng Phet je k dostání lokální varianta oblíbeného rýžového nákypu, …
Read More
Hlíza Povijnice batátové (batát) má řadu barevných i tvarových variant a stejně tak řadu způsobů kuchyňské úpravy. Výborně se hodí na přípravu sladkostí podobných pudingu, které jsou v Thajsku nesmírně …
Read More
Velmi běžný, lehoučký tradiční thajský moučník se opravdu připravuje v páře! RELATED POST KHANOM KROK (ขนมครก) – KOKOSOVÉ MINIPALAČINKY Ještě horké na tržišti jsou opravdový zážitek https://en.wikipedia.org/wiki/Khanom_khrok TUB TAB (ตุ๊บตั๊บ) …
Read More
Že je lotos krásný a že má náboženskou tradici, toho si v Thajsku všimne skoro každý. Ale že se ve velkém jí, to ví málokdo. Jí se kořen (často kandovaný …
Read More
Tento starobylý recept pochází z provincie Ang Thong. Potřebujete mouku z lepkavé rýže, čerstvý kokos, cukr a pandámovou šťávu. Výsledek je úžasný. RELATED POST KHAO LAM NAJ KALÁ MAPRÁU (ข้าวหลามในกะลามะพร้าว) …
Read More
Jednoduchá dobrota se kterou se můžete setkat po celé JV Asii na tržnicích a při silnicích. https://en.wikipedia.org/wiki/Kralan RELATED POST KHANOM KROK (ขนมครก) – KOKOSOVÉ MINIPALAČINKY Ještě horké na tržišti jsou …
Read More
V provincii Kamphaeng Phet je k dostání lokální varianta oblíbeného rýžového nákypu, který se obvykle peče v bambusu. RELATED POST KLUAJ MÚAN (กล้วยม้วน) – BANÁNOVÉ ROLKY Jak se dělají v …
Read More
Jeden z nejběžnějších thajských dezertů. Potřebujete banány, taro, čerstvý kokos, cukr, sůl a pandan. RELATED POST KHAO LAM NAJ KALÁ MAPRÁU (ข้าวหลามในกะลามะพร้าว) – RÝŽOVÝ NÁKYP … V provincii Kamphaeng Phet …
Read More
V Thajsku nesmírně populární nápoj lze připravit i jako luxusní dezert. https://cs.wikipedia.org/wiki/Ovomaltina RELATED POST KHANOM PAKÁRANG (ขนมปะการัง) – KORÁLOVÉ SUŠENKY… Tyto rýžové sušenky se v provincii Satun vyrábí podle starobylého …
Read More