Desserts / Vegetables

KHANOM PHAK KÁT (ขนมผักกาด) – ŘEDKVOVÝ DORT

Původní kantonský recept se rozšířil do celé jihovýchodní Asie. Ředkev lze zaměnit a přidat se dá cokoliv. Takhle ho připravují v provincii Chachoengsao.

RELATED POST
MÚS MAKHUA THÉT (มูสมะเขือเทศ) – RAJČATOVÝ ŠLEHAČKOVÝ POHÁR... Trochu nevšední, ale lahůdkový thajský dezert.
DŽELÍ PHAKČÍ FARANG (เจลลีผักชีฝรั่ง) – PETRŽELOVÉ ŽELÉ... Thajci želé milují a patří k nejoblíbenějším dezertům. Recept je doporučován jako osvěžení do horkéh...
KHANOM MAN MÚANG (ขนมมันม่วง) – KOKOSOVÝ PUDING ZE SLADKÝCH BRAM... Hlíza Povijnice batátové (batát) má řadu barevných i tvarových variant a stejně tak řadu způsobů kuc...
PÚTÚ HÁLUBÓ (ปูตูฮาลือบอ) – LÍVANEČEK Z MANIOKU... Tak se často snídá ve třech muslimských provinciích na jihu Thajska - Yala, Narathiwat a Pattani....
DÓK BUA LUANG (ดอกบัวหลวง) – LOTOS OŘECHONOSNÝ... Že je lotos krásný a že má náboženskou tradici, toho si v Thajsku všimne skoro každý. Ale že se ve v...
KHANOM THÝJEN KÉO (ขนมเทียนแก้ว) – FAZOLOVÝ DEZERT... Jak se dělá tradičním způsobem v provincii Maha Sarakham.